♡ Happy-Valentine ♡
ということで 今年はショコラティエ?ってドラマでもリアルでもはやってて百貨店の催事場は大賑わいをみせているようで。。。でもまぁ~珈琲屋さんのバレンタインも楽しんでちょうだいな!本命でもなく、義理でもない、そんな方へのThank you-Valentineチョコレートよりコーヒーの好きな人へのバレンタインみたいな感じでラインナップ珈琲工房てらまちのバレンタイン...
View Article缶バッチつくりましたぁ~
っというわけで、今月17日でマルマル7年になります。自分へのご褒美として缶バッチを作りました。昔こういう物をつくろうと思ったら結構な時間と費用がかかったものですが、技術の進歩というかなんというか、データーを自分で作れれば低価格&短時間でつくれる物になりました。しかし初めはどんな出来上がりか心配で、ぼけたような感じになるんちゃうやろかぁ~とかスレた感じちゃうやろかぁ~とかまぁ~いっぺんつくちゃろかいな...
View Articleまいまい京都版 珈琲教室の巻
っということで先日15日に 「まいまい京都」 さんの企画で珈琲教室をさせていただきました。普段少人数でしか開催したことがなかったので15名という大所帯はどうなるもんか?とおもっておりましたが、皆さんのりも良く...
View Articleタンザニアの新しいお豆の巻
っというわけで新しい珈琲豆が入荷しましたアフリカのタンザニアっていう国の珈琲です。珈琲豆の名前で「キリマンジャロ」ってご存知でしょうか?このキリマンジャロって言う珈琲がタンザニアって言う国で収穫されるんですねぇ~今回の珈琲はそのタンザニアとブルンジ コンゴ共和国の国境近くにあるキゴマ地区で栽培され収穫された珈琲です。 生産地 タンザニア キゴマ地区 標高 1500m 精製方法 ウォッシュ...
View Articleワイン?っという名の珈琲の巻
っというわけで栽培品種:ムンドノーボ・カツアイ・他標高920 - 1,300m平均気温19~23℃開花時期9月/10月収穫時期:7月上旬~9月下旬精製処理:Naturalスクリーン:16-18私のマイブーム ナチュラルの珈琲。私はアルコールがダメな人なんでワインのようなという表現よりも ジューシーでフルティーなフレバーと甘味...
View Article春らしいケーキができました。
っということで前々からこんなケーキを作ってみたかったんでケーキを習いに行ってるみっちゃんにお願いして作ってもらいました。「苺と桜のモンブラン」(仮名)できました。え゛?!苺? 何処に????それは食べてのおたのしみぃ~
View ArticleJAZZ NIGHT 開催 in 北白川
っということで。最近すっかりブログの更新をしなくなてしまったのですがぼちぼちよろしくお願いします。前日高校時代の同級が遊びに来てくれました。 左は私右の人 山田洋資 (ヤマダヒロシ)...
View Article商店街まるごと俵越山展の巻
っということで京都三条会商店街は創立100周年でございまして現在≪商店街まるごと俵越山展≫を開催しております。11日迄はスタンプラリーを開催しておりすべてのスタンプを集めると新米のお米2Kgもらえたりしますので是非参加してみてください!三条会リボンスタンプを発行しておいるお店でお買いものをする100円お買い上げ毎に1枚もらえるリボンスタンプを10枚集める三条会商店街の事務所でスタンプラリーの用紙と交...
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ということで 今年はショコラティエ?ってドラマでもリアルでもはやってて百貨店の催事場は大賑わいをみせているようで。。。でもまぁ~珈琲屋さんのバレンタインも楽しんでちょうだいな!本命でもなく、義理でもない、そんな方へのThank you-Valentineチョコレートよりコーヒーの好きな人へのバレンタインみたいな感じでラインナップ珈琲工房てらまちのバレンタイン...
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